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浙江衡州志棠白蓮

  • 産品介紹

志裳白蓮是在這麼多的蓮子中,相對比較特别的一種。今年3月,已有千年種植曆史年産30萬公斤的“志棠白蓮”成功注冊地理标志證明商标後,種植面積迅速擴大。該縣工商部門采取與當地鎮村專人聯絡、與專業合作社專人對接、與種蓮大戶專人輔導的“三專”措施,傾力扶持證明商标發揮品牌優勢,提升品牌農産品的市場競争力。

白蓮芯
白蓮的主要曆史
志棠白蓮由主産地志棠鎮而得名,種植範圍包括橫山、模環、石佛等鄉鎮。曆史已達200餘年。志棠白蓮具有子粒大、肉質厚、色澤白、香味濃、煮爛快等特點,曆史上曾與福建建蓮、湖南湘蓮齊名。這一直都是種植悠久的食材了,很多人喜歡吃,吃到現在這個時候,它的價值也越來越重要。

白蓮芯

白蓮的營養
志棠白蓮營養豐富,有補脾止瀉,益腎滋精,養心安神的功效,遠銷港澳和東南亞各國。值得一提的是,從1994年以來,與白蓮同生伴長的志棠荷花經保鮮處理遠銷日本等國,聲譽甚佳。

白蓮芯1

白蓮種植面積
好的白蓮種植面積也是非常之廣泛的,在這裡,你可以看到到處是一種獨特的種植基地,龍遊志棠鎮擁有2000多畝蓮田種植面積,800多年的傳統種植經驗。而且其加工辦法也和江西、湖南等地的蓮子加工方法不同。志棠鎮采用的全手工傳統加工手法讓其産品質量在全國赢得頭名,蓮子成為全鎮支柱産業。也是種植面積相對廣泛的,同時也是吃起來比較好的幹貨食材。

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