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  • 稀有品種,西盟米荞!

    米荞,是一種長得像米,又長得像荞一樣的可以食用的農作物,它的生育期短,适應性廣,營養價格高,投入少。它的遍布,曾經分布在雲南省的普洱市、西雙版納、臨滄市等部分地區,不過由于種種的原因,它已經面臨這滅絕的地步,目前,也隻有在雲南的西盟縣内還有少量的種植,因為其特色的屬性,所以又被專家們稱之為“西盟米荞”。
  • 優質産品—爬街高山雲霧茶

    爬街佤族寨是雲南省普洱市西盟縣的一個特色民族風情小寨,爬街寨坐落在那高海拔的高山深谷中,放眼看去,就像是一個與世隔絕的原始小村寨一樣,十分的優雅與清淨。這裡的人民靠山吃山,在那海拔較高的雲霧缭繞的山上,種植了大面積的茶園,這些茶常年處在一個高海拔、雲霧缭繞的環境之下,所産的茶稱之為高山雲霧茶。爬街高山雲霧茶,品種優良,具有高香持久、滋味醇厚、湯色清亮、回味餘甘的品質特點。是一種真正的綠色無公害好茶。
  • 佤族家常小菜,酸竹筍!

    生活在雲南地區的佤族人很喜歡吃辣椒、酸筍、腌菜這些家常小菜,如果是餐桌上缺少了辣椒或是酸筍,就算再好吃的菜也會覺得有那麼一些美中不足。每年的不同季節裡,都會做上幾樣腌制的腌菜,以備家庭常用。尤其是到了春秋季節裡,那大山裡的鮮竹筍正是出土的時候,幾乎家家戶戶都會利用那新鮮的嫩竹筍來腌制幾罐酸竹筍,等到竹筍變酸以後,就是家庭餐桌上的必備小菜了,而且保存時間長,保存得當的話,這缸酸水可以使用十幾年的時間。
  • 特色民族飲食--佤族每押(雞肉爛飯)

    生活在西盟縣佤族的人民,在長久的曆史發展中,受到了其它聚居民族飲食文化的影響,因此形成了一種獨特的飲食文化。佤族的特色飲食就是佤族飲食文化的标志。

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  • 普洱特産美食小吃推薦

    普洱茶因産于普洱(舊稱普洱府)而得名,因普洱茶揚名天下,故而思茅市又改名為普洱市。普洱茶是中國十大名茶之一,是普洱最重要的特産。普洱境内山地面積廣闊,林地資源豐富,加上充足的光熱,特别适宜熱帶亞熱帶生物生長,因此普洱成為一個植被豐富、特産衆多的地區。普洱盛産大量的山珍如:核桃、蕨菜、竹筍、各種食用菌等,之外,普洱還盛産紫米、香糯、芒果、甜酒、竹筒酒、木雕、篾編等特産,這些都是旅遊購物的選擇。
  • 雲南墨江紫米

    正宗的貢米級墨江紫米出産于墨江哈尼自治縣海拔1400-1800米之間的膠泥土質梯田上,這裡早晚溫差大,日照時間常,天然無污染的環境保持了墨江紫米優良品質的延續。