你好,好山鋪為您提供最全面的茶以及特産信息! 注冊登錄

有問必答

更多

麒麟區特産

熱門關鍵字

曲靖市動态

更多

麒麟區百科推薦

更多
  • 豆焖飯,曲靖人的美味!

    豆焖飯是一種流行在雲南民間的小吃米粉,每當到了春節期間,那大量的青蠶豆、青豌豆大量的成熟上市,這個時候,雲南人都會喜歡把青豌豆或是青蠶豆,再加上雲南特有的火腿、糯米,以及各種的配料一起,烹制成美味的豆焖飯。豆焖飯色澤鮮豔,紅綠相間,吃起來香甜可口,回味餘香,久處不厭。
  • 令人垂涎欲滴的美食,麒麟黑皮子!

    城裡人請客很有講究,講究的是一個精細、高大上。但是農村人則不同,講究的是實在,好吃。在雲南,走進那大農村裡做客,通常招待你的會是肉一大盆、菜一大盆,雖然品種不多,但是非常的實在,而且還能夠讓你吃到足夠飽。
  • 平凡中的美味—曲靖燒餌塊

    雲南人對于米制品情有獨鐘,燒餌塊就是其中之一。在雲南的衆多地區當中,曲靖人吃餌塊就吃出一種文化。餌塊是用優質大米加工制作而成,其中大概的制作過程是将優質大米經過淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗、揉制成各種的形狀,一般是分為塊、絲、片三種。對于餌塊的吃法也是多種多樣,可以蒸、煮、鹵、炸、燒等,風味各異,久吃不厭。
  • 曲靖野生菌,多到讓你數不過來!

    菌類是一個很龐大的家族,也是我國人民餐桌上的一大美味佳肴,目前,已知的菌類品種就已經有十多萬種了。菌類的分布是無處不在,其中雲南有着得天獨厚的生長環境,是我國野生菌類的主要産地,以曲靖市的野生食用菌品種最多,質量所好,分布廣,而且産量大,名揚海内外地區。所以到了雲南曲靖,不吃上、不帶走一些菌類産品,那會給整個行程留下很大的遺憾。
  • 舌尖上的曲靖--沾益小粑粑

    在曲靖民間,有着這樣一句民謠:沾益小粑粑,人人都愛它。而當提起曲靖有什麼特産的時候,首先印入腦海的一定是“曲靖韭菜花、沾益小粑粑”。這句話很好的表達了曲靖沾益小粑粑的曆史悠久。沾益小粑粑是曲靖市麒麟區特有的一種糕點,它的制作曆史悠久,早在明代時期就已經出現,那個時候就已經是遠近聞名的特色美食,迄今為止,已有數百年的曆史了,是滇式糕點中别有風味的名特優食品之一,也是國内糕點中的佼佼者,地方知名産品。
  • 曲靖美食—黃焖雞

    中國人的飲食文化上有“無雞不成宴”之說,在雲南的曲靖市也不例外,當地的人都愛吃雞美食,就一種雞的吃法已經是多達數十種了,算是全果地區内吃法較多的地區,在曲靖,比較知名的有辣子雞、圓子雞、洋芋雞、泡椒雞、黃焖雞、煤窯雞等等,這七中吃法合并稱之為曲靖“七大名雞”。
  • 你吃過酸菜紅豆湯嗎?

    酸菜紅豆湯,可以說是雲南農村家庭中很普遍而且很廣泛的一道湯菜,尤其是在比較寒冷的山區裡,這裡的山裡村民家的火塘終年不滅,而在火塘邊上常有土罐煨紅豆,而且裡面還放上一些臘肉皮一起煨制,熟時放入腌菜,葷素均有。做好的煨紅豆,口感沙沙的,紅紅的,肉皮有綿綿的嚼頭,而用它與酸菜制作出來的湯,豆子軟而香,酸菜酸而脆,湯味酸得恰到好處,食之有令人胃口大開,解渴解膩的功效,食口生津,回味悠長,久吃不厭,最重要的是經濟又實惠。

曲靖市地方特産

更多
陸良浸梨,不一樣的美味! 傳統美食—龍慶火腿   屬于曲靖的綠色食品,山茅野菜 羅平美食—富樂酥肉 布依族的黑色美食—羅平煙熏肉 特色名吃--羅平酸筍 菜豆花,綠色健康小吃! 地道的美食,宣威洋芋雞! 陸良傳統小吃--麻依馓子 墨紅白芸豆,健康綠色食品! 名優産品--富源火腿 會澤綠茶拌豆腐,拌出了健康! 原汁原味—文興地攤牛肉 名優特産—馬龍藠頭 滇東一絕,曲靖糊辣魚! 不一樣的飲食文化特色—布依族五色米飯 雲南十八怪之一—燒洋芋 紅拖竹荪,清爽美味,養生必備! 一顆不起眼的酸菜,打造出來的特色飲食文化!富源酸菜 舌尖上的盛宴,富源全羊湯鍋 雲南野生菌上上品—馬龍幹巴菌 舌尖上的曲靖—會澤灰豆腐 沾益特色—花山帶皮羊肉 沾益美食—白水豆腐 原生态農家産品—馬龍烏雞蛋,滋補養生佳品! 馬龍特産—白靈菇 優質蜜源—羅平蜂蜜 本土本色—富源酸菜豬腳 富源特産—黃梨 師宗特色美食—葵山面條 名優特産—五龍椪柑 高良壯族風味--牛幹巴 會澤名優農産品—七彩土豆 到會澤必吃的小吃—稀豆粉 會澤品牌--迤車挂面 名貴産品--陸良松茸 百年傳承,者海醋 雲南十八怪之一--倘塘黃豆腐 宣威土特産--紫雲寶土豆 中華神果—會澤鹽水石榴 地理标志證明商标--師宗黑爾糯米 小黃姜創造出的大産業!羅平小黃姜 放心食品--羅平純菜油 馬龍蘋果 會澤寶珠梨 農産品地理标志産品--高良苡仁米 地理标志證明商标--富源魔芋 雲南名吃--宣威火腿 另類的米飯,壯族花米飯!

麒麟區商鋪

更多

麒麟區特産

更多

麒麟區新聞

更多
  • 曲靖特産美食小吃推薦

    曲靖是雲南經濟較發達的地區,現代化程度很高,各類物資豐富,特産衆多,比如:宣威火腿、富源魔芋、樂業辣椒、鹽水石榴、羅平菜油、師宗黑爾糯米、宣威土豆、師宗薏仁米、會澤寶珠梨、會澤大洋芋、高良苡仁米、馬龍蘋果、羅平蜂蜜、羅平小黃姜等等都是比較出名的。
  • 燕之坊 — 葛根粉

    葛根粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品。其澱粉内含葛根素等黃酮類化合物有效成份,是不可多覓最理想的強身健體于一身的健康食品。
  • 雲南經典雲腿酥

    雲腿月餅在中國月餅中獨樹一幟,口味獨特,一直以來,隻有在中秋才能吃到雲腿月餅,而彩雲之味的經典雲腿酥便是秉承了傳統雲腿月餅的做法,在選材和工藝上更加精湛,嚴格控制了雲腿酥的體積,在酥皮與火腿餡的配比中找到最佳比例,制作出這款大小合适,鹹香可口,不油不膩的雲南經典雲腿酥。