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  • 原汁原味的怒江美食—漆油雞

    要說起雲南怒江有什麼特色美食的話,那麼最有名氣的莫過于—漆油雞。從名字上來看,這是一個有雞、有漆的菜,那麼這個油漆的話是什麼東西呢?當然,這跟我們想象的那種工業油漆完全是兩回事。實際上漆油是由漆樹結出來的籽榨出的油,然後冷卻下來之後凝成塊,這樣的為漆油,也是怒江傈僳族的傳統美食,常被當地人視為是招待貴賓的特色美食,而漆油也會被當做是饋贈的佳品。而且這漆油被當地人視為是活血化瘀的神奇藥,所以很多産婦都會将漆油當做是必吃的食物。
  • 怒江特産—香甜美味的中排黃果

    中排黃果,果色橙橙紅豔麗,氣味馥郁馨香,口感酸甜可口,果皮寬松易剝,囊瓣容易分離,吃起來非常的酸酸甜甜,是一種大家都非常喜愛的水果,它與蘭坪縣兔峨鄉的甜橙一樣,都是柑果類水果的佼佼者,深受着各人群的喜愛。
  • 怒江美食—荞砂飯

    生活在雲南怒江的人民,很喜歡将包谷、米荞一類比較硬的主食制作成砂,然後再入鍋做成美味的砂飯。在怒族人的食譜中,可以常看見“阿表”的名稱,翻譯成漢語的意思就是荞砂飯。荞砂飯是福貢一帶人最喜歡的主食,由于它内含很多營養成分,因此非常适合老人、兒童以及病人的食用,而且當地人還常将它用來招待遠道而來的客人。
  • 怒江特産—瓦姑茶

    瓦姑茶産自于雲南省怒江州泸水縣六庫鎮的瓦姑村,因為産地而得名。六庫鎮瓦姑村,自然環境優美,遠離着一切生活工業的污染,所産的瓦姑茶是一種真正綠色健康的無公害生态茶,具有茶色青翠、耐泡味甘、清香醇和等特點,是饋贈親友、居家待客之佳品。

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  • 怒江傈僳族自治州特産美食小吃推薦

    美麗的怒江也是富饒的怒江,這裡有着種目繁多的特産,有産于海拔3000米以上高山草甸間的冬蟲夏草,有産于貢山山間紋絡鮮豔、光滑細密的貢山大理石,有産于片馬各山富含營養、肉多味佳的“片馬三寶”,有産于丙中洛地區個大味美、營養豐富的瑞士闆栗,這數不勝數的特産是大自然對怒江人的饋贈。