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新疆維吾爾自治區農家動态

  • 吐魯番特級黑加侖葡萄幹

    黑加侖葡萄幹天生就是黑色的外表,是世界上少見的葡萄幹,其無籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香,嚼勁十足。十五小時超長日照,沐浴在吐魯番的陽光下茁壯成長,富于吐魯番特色的蔭房自然晾幹,為确保質量,所有葡萄幹都經過精挑細選,顆顆香軟甜美。
  • 來,嘗顆火焰山腳下的葡萄幹!

    在這個吃貨天堂,火焰山下吐魯番裡,如果有幸正趕上吐魯番葡萄成熟的好季節,看着樹上挂着新鮮葡萄,沿溝擺着的是各色葡萄幹。
  • 新疆烏魯木齊古樹杏幹

    新疆種植杏樹的曆史已有兩千多年,吐魯番盆地還存留着為數不多的古杏樹。這些古杏樹曆經多年養分沉澱,一年一季,産量不多,但結出的杏子醇厚清甜,味道稱得上人間珍品!
  • 新疆香酥羊腿

    香酥羊腿是很多美食中的一種,這在我們廣東地區其實是比較少見的,也是比較特别的一種食材,不僅香,而且還非常有營養,吃起來贊口不絕的,是新疆比較有名的特色之一,也是宵夜的首選食材。看看其制作過程是怎樣的吧!
  • 新疆喀什茴香

    喀什的茴香是非常出名的,這種茴香相對來說很多地方都有,不過在這種幹燥的環境中成長的茴香還是比較少見的,簡單看看這些地方的茴香你會發現各個地方的都有自身的特色。在燒烤的時候用得最多,因為其實茴香也是孜然,可以說都是相對比較有滋味的一種調味料,在這衆多的養生食材中也是相對比較有滋味的調味料了。
  • 新疆喀什核桃

    喀什的美味特産還是有很多的,這個核桃就是比較經典也是遍布比較多的。而且也是數屬于很多對于一般的,我們都知道新疆的核桃是比較出名的,但是就是不知道是新疆哪裡的核桃,其實對于核桃還是喀什區的是比較美味顆粒比較飽滿,并且也是比較出名的,日常生活要是有幸吃到這樣的堅果,其實也還是可以到這個地方來吃吃的,同時也是對于我們補充大腦的營養也有一定的價值。
  • 新疆庫爾勒香梨

    隻要水份多的水果,在夏季的時候就是特别受歡迎的,新疆的庫爾勒香梨是在梨界中比較出名的,也是對于我們的養生生活是有着比較好的價值的水果,不管是從它的營養還是口感都是一級棒的水果,這是豐富我們的生活的口感的幸福香梨,同時我們也因為有這種梨而聚的比較榮幸,平時的時候就應該多品嘗身邊這些水果,學會發現身邊各種水果的美好,吃出不一樣的健康新感覺,同時也學會對生活不同的水果進行比較,你會發現庫爾勒香梨不一樣的美,同時你也會覺得這是大自然的一種饋贈。
  • 新疆那些偏冷門,卻又是上等佳品的食物

    新疆地區,地理環境和氣候條件都很特别,所以造就了許多即有益又美味的美食,而這些食物當中也許有很多都不被大家所熟知。今天,就給大家介紹一些新疆那些偏冷門,卻又是上等佳品的食物。
  • 新疆和田大棗

    和田棗産自新疆和田地區,紅棗綠色食品基地,産品品質優良。
  • 香格裡拉松茸

    香格裡拉是一個充滿神秘的國度,在這片原始森林中,比較多的食材都是源自于我們的純淨環境中,其中比較典型的就是草原和雪山了。在這種環境之下種植出來的主要是菇類的食材,雲南香格裡拉----一片被雪山環保的原始森林,這裡在英國小說家筆下被稱為這個世界上頗美,頗純淨的地方,平均海拔3000米以上,擁有純淨的空氣和優美的藍天,草原和雪山。每年7月,當雲南雨季到來的時候,香格裡拉的藏民開始忙碌起來,他們開始在原始森林中尋找一種野生的精靈-----松茸。來自深山的味道。
  • 新疆天山哈密瓜

    水果是日常生活經典話題,是離不開我們生活的主要綠色食物,随着季節不一樣我們也吃上了不一樣的水果,不管是哪一種,平時都是我們自己吃吃的,看着個人的口味以及季節吃水果,夏季無疑就是吃西瓜、香瓜的季節,這種季節性比較強的西瓜在我們的新疆地區是種植得特别密集的,由此也是比較普遍的一種。種植瓜果,其實不管是時間還是這個新疆的環境都是特别講究的,平時我們就知道吃吃這個美味的食材,但是我們并不是很知道它的生長環境,看看這新疆純天然的美味哈密瓜,或許你會有不一樣的感覺。
  • 新疆羅布麻珠茶

    新疆羅布麻珠茶是新疆特有的茶,它的種植是講究一定的氣候和一定的優質含有礦物質的土質,長期喝這種茶是可以幫助人們延年益壽的,這茶主要是生長在日光照時間超過十四個小時、人稀罕至的新疆羅布泊平原的羅布麻,因其含有多種無污染、無毒害、高含量的特有營養成份,而享有“野生保健之王”的美譽! 孔雀河羅布麻茶,選取5至8年野生純天然羅布麻之嫩葉,經過獨有工藝加工,色澤清綠、清香可口、茶味濃郁。
  • 新疆若羌棗

    灰棗也稱為若羌棗,果實呈長倒卵形,果皮為橙紅色。産于中國新疆。灰棗得名是因為若羌棗在成熟變紅之前,通體發灰,好似挂了一層霜,所以得名“灰棗”。
  • 新疆優質無花果幹

    無花果幹是源自新疆的一種水果特有物種,是帶有甘甜的營養物種,其實當它直接采摘下來的時候就可以吃的了,經常被厚大的枝葉覆蓋上,很不容易被人們發現,當它的果實悄悄的從樹葉下面露出的時候,花就已經開始脫落了。所以人們認為它是“不花而實”,故命名為“無花果”。但是要是無花果嗮幹之後來吃又是一種不一樣的風味,它能預防很多種老年疾病比如冠心病等,那麼要是做成了幹它的吃法就更加多了,看看小編收集的以下吃法有沒有你喜歡的吧!
  • 葡萄幹幹貨中的甜品之王

    我們都吃過葡萄幹,說到它很多人就想到新疆的葡萄,沒錯要說比較出名也數新疆那邊的出名并且還非常好吃,就酸甜又可口,甜占了主要部分,葡萄幹那麼好吃廣受大衆喜愛,它的營養價值跟葡萄是分不開的,因為它就是由葡萄加工嗮制而成的。
  • 新疆阿克蘇冰糖心蘋果

    糖心說明:每個蘋果都保證是新疆阿克蘇蘋果,但不是每個阿克蘇都有幸成為上帝的寵兒。冰糖心是一種現象,并不是一種品種,氣溫升高後糖心容易分解成果糖溶解到果肉裡,若是冰糖心不明顯,屬于正常現象,不一樣的糖心,一樣的甜度哦。
  • 新疆阿克蘇吊幹杏(一杏兩吃)

    吊幹杏又稱樹上幹杏,熟後不落,可在樹上風幹。風味獨特,純美甘甜,營養豐富。
  • 新疆阿克蘇開口杏

    開口杏産自新疆,又名小銀杏、新疆小銀杏,種仁可食,為中國著名幹果之一,其味道鮮美,入口柔韌滑膩,清香獨特,别具風味,較之蓮子、核桃等堅果,口感略勝一籌。
  • 新疆大棗

    新疆紅棗産自新疆塔克拉瑪幹沙漠腹地,采用天山雪水灌溉,當地超長的日照,再加上晝夜溫差大,遠離城市和工業的污染,實屬純正健康的天然美食。
  • 新疆綠香妃葡萄幹

    吐魯番盆地因地勢低窪、高溫少雨、日照充足,高低溫差大等自然條件,使這裡盛産葡萄。