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  • 青海特色水果-冬果梨

    民和冬果梨,主要産川口鎮,而且質量上乘,品質佳。果實呈卵形、倒卵形,果大、整齊,平均單果重250克,大到達到500克。剛剛采摘下來的冬果梨,果實鮮綠,果皮光滑,外有一層薄薄的臘質;經過一段時間貯藏後,顔色慢慢轉變為黃色、金黃色,果皮表面有明顯的果點突出于果面上。果肉白色,質細脆嫩,汁多漿豐,酸甜适口,香味濃郁。果心較小,石細胞少,品質佳良。
  • 青海樂都特色水果—葡萄

    樂都縣是一個青海地區著名的菜藍子基地和遠近聞名的水果之鄉。由于境内地理環境優越、氣候溫和、雨水豐富、土壤肥沃,非常适合發展農業種植。其中樂都水果品種多不勝數,有櫻桃、梨、杏、葡萄等,無論什麼季節到了樂都,那新鮮味美的水果多到讓人實在不知道怎麼選擇。
  • 民和羊肉,草原的味道!

    民和回族土族自治縣位于青海東部邊錘,地處甘青兩省交界,海拔相對較低,光照充足,晝夜溫差大,适宜人類居住,養羊曆史近3000年左右。長期以來,勤勞的農民都靠着遊牧生活的優良傳統大力的發展養羊業,生長在這樣一種穿天然氣候環境下的羊群們,長期吃食着天然的鮮美牧草和那大自然的甘露,因此肉質鮮美,營養豐富,内含大量的蛋白質、膳食纖維、維生素等多種營養成分。
  • 民和特色水果--旱砂西瓜

    在青海省海東市民和回族土族自治縣裡,有一種非常有特色的水果,叫做民和旱砂西瓜。民和縣隆治鄉向來就有“西瓜之鄉”的美稱,所産的西瓜果大、形正、味甜、多汁,堪稱是西瓜之王。其中又數李家村種植的露天旱沙西瓜最為出名,所産的西瓜具有含糖量高,瓤色鮮紅,質地脆沙,口感好,清熱解暑等特點,備受市場歡迎。民和旱砂西瓜是國家農産品地理标志保護産品。

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  • 海東特産美食小吃推薦

    海東的特産尤其繁多,如:青海冬蟲夏草、樂都紫皮大蒜、樂都大櫻桃、樂都沙果、循化線辣椒、(互助、民和)馬鈴薯、循化薄皮核桃、樂都長辣椒、樂都洋芋、互助蠶豆、互助蔥花土雞、樂都綠蘿蔔、民和羊肉、昂思多礦泉水、民和旱砂西瓜、循化花椒、互助青稞酒等都是當地著名的特産。