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靈芝的營養價值功效以及食用禁忌

時間:2019/4/10 16:58:38

  靈芝含有的營養是比較多的,是我們日常滋補食材中相對滋補效果比較明顯的食材,很多人都非常喜歡在冬季的時候用這種食材進補,這對于我們的身體保健和很多疾病的治療都有顯著的效果的。

靈芝草
【靈芝主要營養價值】


  靈芝含有最多的就是氨基酸蛋白質和多糖了,這些都是它的主要組成成份之一,除此之外還有多肽、麥角甾醇、靈芝三萜、香豆精甙、揮發油、硬脂酸、苯甲酸、生物堿、維生素B2及C、甘露醇、有機鍺等多種營養成分,對身體各方面調理都有很好的效果。所以也被人們公認為冬季的最佳進補食材之一。

【靈芝孢子粉的營養價值】


  那麼除了吃靈芝外還有靈芝孢子粉的價值也不容忽視,因為它的價值一點也不亞于靈芝,甚至還比靈芝的價值更高,更全面,更容易被我們人體所吸收,它就是靈芝成熟的時候,靈芝傘上面所釋放出來的種子,凝聚了靈芝的精華,呈深褐色,聞一聞有特殊的孢子油香味和微微的菌香味,口感細膩有黏性,手拈很細膩光滑,孢子油含量高,非常容易吸收,基本上靈芝含有的營養成份它都有,這種食材的話給老年人調節身體食用是非常見效的。是日常滋補養生之佳品。

【靈芝主要功效】


靈芝功效也用在身體上還是很有實際養生價值和藥用價值的,具體列舉如下:

1、提高抵抗力,幫助我們身體恢複各種肌能的功效。

2、可以抗衰老,提高抵抗力,給我們的身體一種比較特别的重要特色。

3、靈芝中的多糖除了調節免疫力之外,還可以起到抗腫瘤的效果。

4、對于老年人而言,這也是一種降三高的重要食材之一。

靈芝很多

【靈芝食用的禁忌】


一、靈芝不宜超量

 靈芝雖好,但也講究适量而行,如果超量可能會導緻一些不可預測的副作用,醫生建議如果靈芝内服或泡酒最好控制在2至3g,每天三次。

 老人小孩慎重:靈芝是任何人都适用的保健品,能有提高身體的抵抗力作用,但老人小孩子的身體不如成年人,用量應控制在一般成年人用量的三份之二。

二、靈芝不能和什麼同吃

 1、松花蛋:中醫們認為,靈芝具有調節血糖、增強人體免疫力、控制血壓、輔助腫瘤放化療、促進睡眠等方面均有非常好的治療功效。靈芝功效非常多,藥用價值也很高。所以在食用的時候也要注意它的食用注意事項。靈芝不宜同松花蛋一起吃,是因為靈芝其中含有蛋白質等微量元素,松花蛋中含鉛等重金屬元素,如果同吃不僅會丢失掉靈芝原有的營養價值,還可能産生副作用哦。

 2、辣椒:食用靈芝對神經系統有較好的抑制功效,還對循環系統有降壓和加強心髒收縮力的作用,對呼吸系統有祛痰懂得患者均有很好治療效果,除此以外,還有護肝、抗菌等功效呢。我們知道靈芝是屬于純天然的,在人們的食用過程中,是不能和辛辣刺激性的食物一同食用的哦。不然會影響到靈芝原有的營養價值。

三、靈芝的副作用

  是藥三分毒,任何的藥物都有好的一面,和壞的一面。靈芝的副作用很小,靈芝因富含天然有機鍺,所以服用時會有瞑眩反應,有些會驚慌地認為有副作用。其實這也是靈芝獨特的排毒作用,是“好轉反應”,在中醫上稱為“瞑眩反應”。瞑眩反應為身體帶來不适,但是不是副作用,在瞑眩反應消失後,身體會覺輕快,有精神,疾病也會慢慢痊愈。所以這個不用太過于擔心,隻要我們把握好食用靈芝的方式和量以及對好身體的狀況就可以的了。

野生靈芝2

【靈芝做法】


靈芝的做法有很多,每一種做法它的功效也稍微會有點區别,現在在這裡最主要的做法就是下面的這些了:

靈芝煲雞:這個是一種養心安神湯,我們家裡經常做。

靈芝豬腳湯:對于有風濕的人群這個做法是非常之有用的,也算是補充鈣質的一種方式之一。

靈芝瘦肉湯:相對沒有那麼油膩,具有益氣養神、祛瘀止痛的功效,适應症狀為冠心病所導緻的氣虛血瘀者有療效。

靈芝清補湯:清潤提神,健脾開胃。

靈芝枸杞乳鴿湯:健脾開胃、補益氣血、養心安神、益精明目、治精神不振、心跳失眠、頭暈眼花。

靈芝百合瘦肉湯:安神健脾、清肺燥、止幹咳。

靈芝泡白酒:适于神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症。

靈芝泡茶:能祛除老年斑,并預防感冒、降低血脂、通便。

上述這些就是有關于靈芝每一種不同吃法相對應的不同功效,大家可以對症吃吃,效果還是非常之明顯的。