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上饒市百科推薦

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  • 臨湖四寶之一-大蒜

      江西省玉山縣有四寶,分别是大蒜、生姜、大豆、山茶油,這四寶之首當然就屬臨湖大蒜。大蒜自古以來就是一種備受重視的醫學藥材,中藥認為,大蒜性溫味辛,入脾、胃、肺三經脈,可行氣、溫胃、消積、解毒、殺蟲。治積滞、腹冷痛、洩瀉、痢疾、百日咳等症狀
  • 餘幹辣椒

    餘幹辣椒,又叫做楓樹椒、豐收辣、餘幹小辣椒,是江西省餘幹縣的地方名優特産。因為産自于餘幹縣洪家嘴鄉雙港村楓樹自然村所産的辣椒品質最好,最為有名,因而得名“楓樹辣”。 楓樹辣果實較小,皮薄,肉質細嫩,口感鮮、香,辣味适中,吃後略帶甜味,炒食。
  • 酒糟魚

    酒糟魚是江西省鄱陽湖一帶的地方傳統名吃,是南昌的特色菜之一,其原料是采用了第一大無污染的淡水湖湖泊鄱陽湖所産的鮮清活魚,腌制而成,其色澤暗紅鮮美,其中散發出來的淡淡酒香味,看着都讓人垂涎欲滴,口舌生津,吃過之後更是讓人愛上而無法自拔。
  • 江西梨瓜

    梨瓜,是江西的一大主要種植的農産品水果,也是我國甜瓜中的上等水果品種。梨瓜原産于江西省上饒地區,種植曆史悠久,由于品質上乘,适應性較廣,而且應市的時間長,之後就逐漸在江西地區推廣開來。
  • 鄱陽湖銀魚

    鄱陽湖是中國的第一大淡水湖,也是中國的第二大湖,位于江西省的北部地區,那裡不僅風景秀麗,而且是一個巨大的淡水魚庫。湖内水草豐富,水性溫和,是湖泊型魚類的栖息、繁衍、育肥的良好場所,湖内的魚類達到有一百多種,要說經濟價值高、營養也高的名貴佳品
  • 江灣雪梨

    江灣雪梨是婺源的傳統特産,它産于婺源江灣,種植曆史悠久,曆史上曾一度被做為地方貢品進奉道皇宮裡。因這雪梨的上市季節在金秋前後,所以在民間,人民常将江灣雪梨做為是饋贈親友之間的送禮佳品
  • 婺源皇菊

    婺源皇菊是生長在江西省的最美鄉村婺源的一種上等品質的菊花,又因為這種菊花在以前是出自于皇宮中的後花園裡,是一種純天然的有機茶,所以因此而得名為婺源皇菊。
  • 萬年貢米

    萬年貢米産自于江西省萬年縣裴梅鎮東南部東南部山區龍港荷橋一帶,是萬年縣的特産大米,其種植曆史距今已有1000多年了。那麼為什麼叫做萬年貢米呢?那還得起源于南北朝時期。明正德七年(1512)進貢朝廷,皇帝食用後大加贊賞,遂傳旨“代代耕食,歲歲
  • 酸辣椒

    酸辣椒是信州區的特色名菜,酸辣椒也叫做泡辣椒。每到了辣椒的豐收季節裡,那裡的人就會開始用大量的辣椒來制作酸辣椒,所制作的酸辣椒酸辣适宜。做好以後呈姜黃色肉質,很脆,裡面充滿了酸水,酸中帶甜、甜中帶辣,爽口好吃。酸辣椒即可以做為小吃,也可以
  • 鄱陽湖藜蒿

    “鄱陽湖裡的草、都昌人的寶”,指的是什麼呢?那就是藜蒿了。藜蒿是生長在鄱陽湖區裡灘塗上生長的一種也是水草植物。藜蒿的葉如菊,莖白嫩,有一股奇異的清香,那味道就跟吃香菜的口感一樣,剛剛進口的時候或許會覺得很刺鼻,但是吃上幾口就讓人喜歡的不得了
  • 上饒雞腿

    “鮮香入味,鹹辣适宜,越吃越過瘾、越吃越想吃、好吃到連骨頭也不想放過”。這是品嘗過上饒雞腿的人對于它的評價。上饒雞腿是江西省上饒市的知名特産。當你走進上饒市,在各大車站或者是景區裡,到處可見的人在兜售着這種屬于上饒人的味道雞腿。有很多人在
  • 上饒白眉

    上饒白眉是江西省上饒市的知名特産茶葉,産自于上饒縣的尊橋鄉周塢村,是江西省上饒縣創制出來的特種名茶,它是由縣農藝師王仕圻等茶葉科技人員于1984年研制成功的特種名茶。因形狀壯實,白毫滿披,看上去像是壽星公的白眉毛,因此而得名白眉。

周邊特産

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上饒市新聞

  • 上饒特産美食小吃推薦

    上饒的特産獨具江西的風味特色,而且也有相當多是極為著名的特産,比如,萬年貢米、婺源荷包紅鯉、餘幹辣椒、婺源綠茶、上饒蜂蜜、上饒白眉、廣豐白耳黃雞、上饒山茶油、廣豐馬家柚、德興覆盆子、大鄣山茶、鉛山河紅茶、上饒青絲豆、鉛山紅芽芋、上饒“早梨”、臨湖大蒜、三清山白茶、弋陽年糕、橫峰葛、德興紅花茶油等等。現就為大家具體介紹一下其中幾種:
  • 上饒三清山特産美食小吃推薦

    三清山的特産豐富多樣,無論是美景抑或是美食都是相當出名的,所以我們觀賞美景之時千萬别忘了還有當地的景區特産,買來送給家人再好不過了,比如:臨湖大蒜、三清山山茶油、懷玉山馬鈴薯、懷玉山三葉青、三清山白茶等等。這些都是比較著名且備受好評的特産,如果你不想枉來一趟一定要帶一些。現就具體為大家介紹一下: