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  • 湘潭燈芯糕

    燈芯糕是湖南省湘潭市的著名特産小吃糕點,它是采用上等的糯米米粉和白糖,還有豬肉、肉桂、紅絲等原料制作而成的一種糕點,而且湘潭制作燈芯糕的曆史悠久,距今已經有400餘年了,是當地人民的驕傲特産
  • 羊鹿毛尖茶

    羊鹿毛尖是湖南湘潭縣的特産,出産于羊鹿茶場。毛尖茶是屬于綠茶類。湘潭縣種植栽培毛家茶的曆史非常的悠久,早在80年代末期,羊鹿牌系列的優秀茶系列就已經進行研制開發,到了90年代中期就正式形成的名優産品。以“羊鹿毛尖”為代表,是四個省級名菜之一
  • 童瞟雞蛋

    童瞟雞蛋是湘潭縣的一種小吃雞蛋,制作的方法就是采用兒童的童尿若幹,用泥土活成泥漿狀,把雞蛋包起來,再用泥土夾起來燒成泥土雞蛋,或者是采用兒童的尿液若幹,倒入鍋裡,再加入雞蛋一起煲開食用。
  • 龍口荸荠

    湖南地區也是一個盛産荸荠的地方,尤其是湘潭縣的龍口産的荸荠更是著名。那裡水源充足,土壤肥沃,農戶幾乎家家種植,就湘潭縣的荸荠一年産量都是在20萬公斤以上。那裡出廠的荸荠顆粒碩大、皮薄、汁多,肉細味甜,外形扁圓、平滑,呈深栗色或棗紅色。
  • 湘潭龍牌醬油

    龍牌醬油是湖南省湘潭市的著名特産。龍牌醬油的系列品種繁多,且有獨特的優良品質,産品更是深受着廣大消費者們的喜愛,産品銷售分布在全國的世界各地方。
  • 湘鄉火焙魚

    火焙魚是屬于湘菜系,是傳統的湖南名菜。火焙魚再湖南的餐館裡到處可見,但是湖南醴陵官莊水庫地區的火焙魚最為經典,通過改進的加工工藝,使得魚味道更香,魚肉更有嚼勁。官莊水庫火焙魚是當地最具特色風味的農産品,其風味獨特,香甜可口,促進食欲,深受喜
  • 草龍蝦

    小龍蝦還有個别名也叫做草龍蝦,草龍蝦是淡水經濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、适應能力強而在當地生态環境中形成絕對的競争優勢。它的食物比較廣泛,包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等,食物匮缺時亦自相殘殺。草龍蝦近年來再
  • 剁椒魚頭

    愛吃湘菜的人都知道,這是到了湘菜館裡必點的特色湘菜之一,那就是剁椒魚頭,它是湘菜種的經典代表招牌菜,它是采用了鮮魚頭和剁椒而制作成的一道湘菜美食。具有很明顯的鮮、辣、滑、嫩等口感特點,很是受人歡迎。
  • 紫油姜

    紫油姜是湖南韶山地區的特産小食,所泡制出來的紫油姜非常的爽翠鮮美,而且還能開味增食,還一點也不辣。韶山人民在制作紫油姜的原料上和加工上都有一定的講究,姜是選擇當地出産的嫩黃姜而制作,醬油的選擇上也有一定的要求,采用了指定的龍牌醬油炮制而成的

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