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蜂蜜其他

槐花蜜

時間:2018-07-13

  槐花蜜,又叫做刺槐蜜,洋槐蜜,為蜂蜜中的上等蜂蜜,主要産自于我國長江流域和黃河流域的大部分地區,屬于春季蜜種,其色澤呈現為水白色偏黃,濃稠度适中,不易結晶,入口有清淡的槐花香味。洋槐蜜,花期一般是在每年的4月底到6月上旬開花,花期隻有10天左右,其中所産的槐花蜜品質以南三門峽、河南濟源王屋山、陝西延安、槐花蜜最為出名,是我國大宗蜜源量産的上等蜜品,也是曆年大量出口、價位最高的蜜品。槐花蜜具有濕利尿、涼血止血,有舒張血管、降低血脂血壓的功效,并且可用于預防中風,同時還具有清熱補中、解毒潤燥之功效。為蜜中上品,較适用于心血管病人保健食用。但是需要注意的是,濕熱體質、脾胃虛寒、糖尿病病患者、一歲以内的嬰兒以及肝硬化患者是不适合服用槐花蜜的。

目錄

營養價值功效作用

  • 槐花蜜的功效作用,怎如何分辨真假槐花蜜?

    槐花蜜,槐花芳香,味道鮮美,甜潤爽口,甜而不膩,為各國人們所喜愛,為蜜中上品,具有槐花香味,同時具有槐花去濕利尿、涼血止血的功效,具有舒張血管和改善微循環的作用,保持毛細血管的正常舒張,防治動脈硬化,并降低血脂血壓,是預防中風的保健食品,适用于慢性病患者及心血管病人的保健食用,尤其适合老年人。

如何挑選

  • 怎麼樣辨别真假槐花蜜?槐花蜜的鑒别方法!

    1、看顔色。純真的槐花蜜應該是水白色的,最純的就是是水一樣的顔色。不過,槐花樹是生長在山上,那麼蜜蜂采集的自然也有其他少量的花源,所以不純的槐花蜜稍微帶有一絲絲的黃色。

百科文章

  • 槐花蜜,我國最好的蜂蜜之一!

    槐花蜜,它的别名有很多,比如刺槐花蜜、槐花蜜、洋槐蜜等等,是我國明确指出的一等蜂蜜,也是我國大宗蜜源收入最為穩定的蜜品之一;槐花蜜以顔色淺、味鮮潔、甜而不膩、味道清香而受到了衆多的喜愛,是我國出口創彙的上等蜜品;槐花蜜是衆多蜂蜜種不容易結晶的一個蜜種,但是不結晶不代表不會結晶,結晶是蜜蜂的一個天然象征,符合條件下的槐花蜜一樣會結晶,結晶以後的槐花蜜,為細粒狀或是油脂狀,顔色為水白色,但是結晶不影響槐花蜜的品質哦。