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  • 沽源黃花菜

    沽源黃花菜是河北省張家口市沽源的幹特産。黃花菜是人民日常餐桌上一道常見的菜肴,用它來做成湯,是一種最正确的吃法,或是用來吃火鍋的時候,做素菜,放進熱鍋裡湯下直接開吃,味道鮮美,讓很所人都對它喜愛有加。而且黃花菜還有很大的藥用價值,具有健胃、利尿、通乳、消腫、止痛等功能。
  • 張家口蠶豆

    張家口沽源縣是種植蠶豆的一個大縣,其種植曆史從宋代時候就已經開始種植,迄今為止有800年的曆史了。張家口沽源縣蠶豆做為蔬菜、雜食,或者是加工成各種食品。沽源縣善于用蠶豆來加工成美味的零食蘭花豆,蘭花豆是休閑時刻和下酒時候的上好佳品。
  • 張家口山藥

    山藥就是我們南方人口中的土豆、馬鈴薯,在北方的叫法不一樣,就叫做山藥、山藥蛋。張家口種植山藥的面積非常的大,基本十三個縣都有種,而且都是主要種植的農作物,産品遠銷在多個地區。

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  • 張家口特産美食小吃推薦

    張家口有三件寶,山藥、莜面、大皮襖,其實還有很多其他特産。推薦口蘑還有杏幹杏扁等,有張家口特色,而且确實比别的地方的好,攜帶方便。名優的特産有:口蘑、蕨菜、貢米、大杏扁、牛奶葡萄、龍眼葡萄、長城幹紅幹白葡萄酒、柴溝堡熏肉、懷安豆腐皮、鹦哥綠豆等等。