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  • 湄潭小米椒

    貴州省遵義市的辣椒是非常有名的。其中湄潭縣所盛産的小米椒是辣椒的其中一個優良品種。小米椒指的是朝天椒在還沒有完全成熟的時候,為淡綠色,成熟為橙黃色,幹小米椒是紅帶橙黃色的,大紅色的則不是小米椒。小米椒個頭小,顔色紅帶橙黃,色澤鮮豔,個頭較小,辣味十足,是遵義市人餐桌上的最愛調味品。
  • 茅貢米

    貴州省遵義市湄潭縣是全國商品糧食主要基地縣之一。其中所盛産的茅壩米早在明嘉慶年間就已經做為貢品進貢奉朝廷而美名遠揚,故稱為“茅貢米”。茅貢米色澤光亮,晶瑩飽滿,煮食漿汁如乳,米飯油亮粘潤,天然清香,入口松軟有彈性,回味香甜悠長,為米中精品。抗日戰争時期浙江大學西遷在湄潭辦學時,校長竺可桢先生曾給予高度評價,譽之為“黔中之寶”。
  • 遵義紅

    遵義茶屬于紅茶。生活中許多的人都對紅茶比較偏愛,除了它本質味道比較受歡迎以外,主要是功效作用上比較多。紅茶屬于全發酵茶類,性質偏暖,所以對于體質虛寒的人來說,更加适合飲用紅茶。飲用遵義紅茶,具有暖胃、防蛀牙、抗氧化的功效,因此大家對于紅茶是比較偏愛的。這也正是因為遵義紅茶發展如此之快的主要原因之一。
  • 湄潭無花果

    無花果又叫做蜜果、明目果、奶漿果,是生活中一種常見的水果,也是一種中藥,具有健胃清腸、消腫解毒的作用。适用于治療腸胃炎、痢疾、便秘、痔瘡、喉痛等症。
  • 湄潭翠芽

    湄潭翠芽外形扁平、光滑,形似葵花籽,隐毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。其内含有特殊的抗衰老物質,其中包括維生素、鋅、硒等成分,常飲有益健康。

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  • 遵義特産美食小吃推薦

    遵義是轉折之城、會議之都、茅酒之鄉,紅色的革命文化閃耀在青山綠水之中,對慢生活和美食的追求也深入了人們的骨髓。其當地著名的特産有:貴州茅台酒、鳳岡富鋅富硒茶、湄潭翠芽、赤水金钗石斛、綏陽金銀花茶、餘慶苦丁茶、遵義紅、正安白茶、赤水曬醋、正安野木瓜、道真灰豆腐果、桐梓方竹筍、鴨溪窖酒、茅貢米、遵義杜仲、遵義朝天椒、道真綠茶、習水紅茶、桐梓蜂蜜、遵義烤煙、白果貢米、蝦子辣椒、道真洛黨、道真玄參、習酒、正安白及、核桃箐核桃等。