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  • 黃糕粑

    黃糕粑,又叫做黃粑,它是一種流行在貴州省當地的傳統特色小吃。黃糕粑不是貴州省某地方所有,而且在貴州省各地都能夠吃到。其中以遵義市的黃糕粑最為美味。遵義市黃糕粑個頭坡大,長寬為片狀,一塊塊的吃起來非常的好吃,細細品嘗中,你會發現有一種不一樣的風味在裡面。
  • 遵義豆花面

    豆花面是貴州省遵義市一道非常傳統的著名小吃,也是獨創的,清新活潑,美味可口,是一到非常令人喜愛的小吃。豆花,有的地方也叫做豆腐腦,是用前一次點豆腐的窖水存放幾天後成為酸湯。用這種酸湯點豆腐,使豆腐沒有石膏或鹵水的苦澀味,比一般豆腐細嫩,比豆腐腦緊紮。
  • 蝦子辣椒

    遵義市是我國著名的辣椒産區,所産的辣椒以個小、色紅、味辣、香濃而聞名,是我國傳統出口辣椒的主要品種。其中以蝦子鎮以及周邊鄉鎮而代表的遵義辣椒在全國各地的大小城市的農産品市場和東南亞、日本等各國地區都有出售,以優越的品質而深得人民的喜愛。
  • 合馬羊肉

    各馬羊肉是以合馬山羊為材料,是黔北頗有名氣的特色食品。它身上有着長征文化、鹽運文化等曆史背景,加上在其不斷的發展壯大下,目前成為了仁懷市合馬鎮上的一道優勢産業和知名的地域品牌。
  • 遵義杜仲

    貴州省是我國中藥材的主要産區之一。其中遵義市所産的杜仲,因為品質明顯高于其他産地的杜仲,所以因産地而得名、遵義杜仲的種植曆史悠久,曆史上遵義杜仲就以四川重慶為集散地,曾被人誤稱為川杜仲,後來才正名為遵義杜仲。

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  • 遵義特産美食小吃推薦

    遵義是轉折之城、會議之都、茅酒之鄉,紅色的革命文化閃耀在青山綠水之中,對慢生活和美食的追求也深入了人們的骨髓。其當地著名的特産有:貴州茅台酒、鳳岡富鋅富硒茶、湄潭翠芽、赤水金钗石斛、綏陽金銀花茶、餘慶苦丁茶、遵義紅、正安白茶、赤水曬醋、正安野木瓜、道真灰豆腐果、桐梓方竹筍、鴨溪窖酒、茅貢米、遵義杜仲、遵義朝天椒、道真綠茶、習水紅茶、桐梓蜂蜜、遵義烤煙、白果貢米、蝦子辣椒、道真洛黨、道真玄參、習酒、正安白及、核桃箐核桃等。