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  • 銅仁紅薯粉絲

    銅仁紅薯粉絲産自于銅仁市碧江區、萬山區境内17鄉鎮所産優質紅薯和地下100米以下優質泉水為原料,将傳統工藝與現代科技有機結合精心加工而成。具有久煮不爛、清香可口、食法多樣、絲條粗細均勻、呈半透明狀态、無并條碎條、手感柔韌、彈性良好等特點。
  • 銅仁珍珠花生

    花生,是全國各地區都有産的一種農作物,但是銅仁珍珠花生卻以獨特的品質而暢銷在全國各地區,魅力獨特,聞名遐迩。獨特的品質,主要原因是來自于它獨特的産地環境和種植技術上。銅仁珍珠花生原料的種植基地,位于貴州高原東部,梵淨山腳下。梵淨山是聯合國公布的六個“人與生物圈”保留地網之一,屬國家級自然保護區,具有得天獨後的自然環境、無公害、無污染、氣候宜人、土地肥沃,是種花生的優質資源。
  • 銅仁葛根精粉

    銅仁葛根精粉在整個貴州地區來說是非常受歡迎的,因為它是以貴州梵淨山區天然野葛為原料,采用國際先進工藝技術和設備,以及當地得天獨厚的深層地下水精制而成。貴州野葛綠色自然、氣味清香、口味純正,内含一身的營養成分,其中含有葛根素、異黃銅、鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素,經常食用具有降壓、降脂、除火、解酒,心腦血管微循環功能和女性豐胸美容養顔有明顯的調理作用。
  • 糖醋芝麻冰涼粉

    糖醋芝麻冰涼粉,是貴州省銅仁市的傳統夏日小吃。相比起貴陽冰粉來說,銅仁冰粉的制作方法相對來說要簡單許多,但是口味上卻是非常獨特的。糖醋芝麻冰涼粉主要用料為涼粉仔、堿水、石灰水、白紅糖、香醋、芝麻等。成品色澤乳白、晶瑩透亮、具有滑刷爽口、清香酸甜、透涼沁脾、解熱止渴等特點,是一種男女老少都非常喜歡吃的夏日健康飲品。
  • 梵淨山藤茶

    梵淨山藤茶又叫做長壽藤、古藤茶,是一種非常珍貴、稀少的中草藥資源、類茶植物資源和藥食兩用植物資源。早在南宋景定年間,瑤族同胞們邊有用藤茶預防、治療疾病的習俗。由于這種茶是純天然的保健品,加上功效作用非常的多,所以目前的是梵淨山藤茶成為了非常受歡迎的地方名貴特産。
  • 野生牛肝菌

    野生牛肝菌,是一種著名的食用菌類,營養價值非常的高。主要生長在貴州省銅仁市松桃一帶,是當地的純天然特産之一。牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統稱,多生長在林間,是滋嫩鮮美的營養品,含有效高的蛋白質,清醇味美,更是饋贈親友的理想佳品。
  • 滑肉

    食用滑肉的時候,一般是用湯來配,什麼湯都可以。做法是燒開湯以後,放入一些滑肉,再加入一些調味料就可以起鍋食用了。滑肉味道嫩滑、風味獨特,在燒、燴、炖菜的時候也可以用它來做配菜哦。
  • 白水貢米

    白水貢米,也叫做滑石鄉白水大米。據悉,貴州省碧江區滑石鄉老麻糖村所産大量在明朝嘉靖年間,曾經做為貢米上貢朝廷,所以名噪一時,成為了赫赫有名的白水貢米。

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  • 銅仁特産美食小吃推薦

    銅仁有中國西部名城之稱,高原山水、曲徑通幽。其當地的特産也衆多,比如:石阡苔茶、梵淨山翠峰茶、沿河沙子空心李、玉屏茶油、銅仁珍珠花生、銅仁紅薯粉絲、德江天麻、梵淨山茶、石阡豆腐乳、思南花甜粑、思南土家香腸等。