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長順縣特産

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  • 長順綠殼雞蛋

    長順綠殼雞蛋,其蛋質量明顯的高于其他的雞蛋,青殼雞蛋蛋黃種的球蛋白含量非常的高,這與醫學臨床上提高免疫功能相一緻,肌肉中各種氨基酸明顯高于其它雞種,尤其是賴氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高,更可貴的是蛋黃膽固醇和全蛋膽固醇含量比普通雞低40%左右。經過營養專家的研究表明,長順綠殼雞蛋具有開發成保健品的價值。
  • 威遠生姜

    在威遠縣民付村這個名不見經轉的小山村裡,當地有一種非常特色的農産品—生姜。所産的生姜一塊大、色黃、皮薄、味鮮辣、肉嫩而享有盛名。威遠生姜在整個貴州省,甚至是省外地區都非常的有名,産品更是遠銷韓國、日本、港澳地區。目前,威遠生姜種植已經形成了一定的規模,産品已經開始走向了國際化。
  • 威遠潮井豆腐皮

    潮井豆腐皮,薄如紙張,筋似皮條,價廉物美,極富營養價值。内含有大量的蛋白質、維生素、碳水化合物以及大量的脂肪;還有大量的鈣、磷、鉀、鎂等。這些成分能夠很大程度上給身體補充營養,而且還具有一定的食用價值。中醫認為其性平味甘,兒童食用可促進生長,老年人食用可延年益壽,成年人食用可提高機體免疫力,是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
  • 長順高鈣蘋果

    貴州省長順縣是一個典型的山區農業縣,縣内擁有得天獨厚的自然生态環境,非常時候蘋果的種植。長順獨特的喀斯特地貌使得土壤富含鈣質及氮、磷、鉀等元素,降雨量充沛,春、夏、秋果樹生長期的日照充足,因而産出特有的富含硒、鈣的精品蘋果,同時比山東、陝西的紅富士早熟二十餘天。長順高鈣蘋果平均含鈣量高于普通紅富士的兩倍,肉質細脆,果酸較濃。
  • 長順麻山油核桃

    長順麻山油核桃更是堅果中的上品堅果。長順麻山油核桃盛産在麻山鎮山區,以豐富的油質而著稱,并且兼含有多種的微量元素。在2011年河北省邢台市舉辦的“首屆中國核桃節核桃堅果及其加工産品評選活動中,長順“麻山油核桃”以其優質口感和品質在264個參評産品中脫穎而出獲銀獎。
  • 馬路豆腐乳

    馬路豆腐乳是貴州省黔南州長順縣馬路鄉的傳統知名特産。馬路豆腐乳是當地人民利用豆腐發酵、發黴的家常調味食品,曆經600餘年。産品選用當地小黃豆加工成普通豆腐,配合自釀白酒、花椒、食鹽等精制半年以上而成。産品口感細滑棉軟、回味悠長,可直接食用,亦可作為烹調、蘸水佐料等而用,是遠近聞名的屯堡風味特色食品。
  • 長順紫葡萄

    紫葡萄,是我們生活種一種營養價值非常好的水果。紫葡萄是葡萄品種中的優良品種,果粒較大,而且沒有核,吃起來的口感非常的好。食用紫葡萄還具有一定的藥用價值,經常食用紫葡萄,可以預防心血管疾病、降膽膽固醇,并且能夠緩解疲勞、神經衰弱等問題。

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  • 黔南布依族苗族自治州特産美食小吃推薦

    黔南山青峰奇、風光絢麗,名勝古迹衆多,民俗風情濃郁,是大西南對外開放出海的黃金通道。其當地著名的特産有:都勻毛尖茶、長順綠殼雞蛋、貴定雲霧茶、獨山鹽酸菜、惠水黑糯米酒、惠水黑糯米、貴定盤江酥李、羅甸艾納香、龍裡刺梨、龍裡豌豆尖、羅甸臍橙、荔波蜜柚、貴定益肝草涼茶、龍裡刺梨幹、福泉梨、惠水大米、羅甸火龍果等等。