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新豐縣特産

新豐縣百科推薦

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  • 石角豆腐

    石角鎮是新豐縣的一個偏遠的山區,那裡四面環山,空氣質量非常的清新,水質更是清澈透底,雖然說是山區中的山區,但是說是山窮,但是水可是相當的秀澈,也非常的清甜,由于水質清甜,所種植出來的黃豆十分的優質,用石角的水做出來的豆腐那是相當的嫩滑可口,在很久以前,豆腐就被人民稱為是餐桌上的極品美味,在石角鎮上,有句古老的民謠:宮中大小姐,石角豆腐花。可見石角做出來的豆腐花可以跟宮中的大小姐們所相比,其中的魅力是有多大啊,這句民謠也表明了石角豆腐的制作曆史悠久,早在以前的宮廷時代就已經開始制作了。
  • 新豐佛手瓜

    新豐佛手瓜是廣東省新豐縣的其中一種特産素菜也是,也是新豐縣作為農産品推廣的主要拳頭産品之一,新豐佛手瓜以優質的品質獲的了衆多外來收購商的一緻好評,它以鮮嫩、厚大、爽脆的優勢在珠三角地區穩穩的站住了腳根,成為衆多消費者眼中的優良商品,佛手果的營養元素豐富,富含了大量的高鉀地鈉、硒元素和纖維,是廣東人民最喜愛的土特産,佛手瓜為地理标志産品。
  • 番薯餅

    番薯餅,是新豐縣的街頭特色小吃,由于新豐縣的番薯種植面積較廣,所以制作番薯餅也是當地人經常做的事情,而且番薯餅的制作不分季節性,想吃的時候随時都可以做,番薯的存放時間比較長,而且番薯餅在制作的時候非常的容易,制作出來的番薯餅也是相當的好吃,所以才成為了新豐縣裡街頭上一直常見的特色小吃,番薯餅的易于攜帶,口感非常的柔滑,是小學生和上班一族的最愛,可以邊走邊吃,無聊是做為早餐還是休閑小吃,番薯餅都給人民帶來了很多方便。
  • 豐江河魚仔

    新豐河魚在在當地也是相當有名的特産,吃過的人都說好,對于這樣一種在河裡長大的河魚,那是相當的熱愛,由于它是生長在新豐江上,新豐江的水源頭支溪流有千萬條,而這些水流的來源都是由深山小溝裡,溪水清澈無污染,這樣清水裡生長出來的河魚那可是非常的鮮甜,把河魚仔加工成一條條的幹魚,再煮來食用,可以煎、炸、焖。煮,那味道都是一樣的那麼清甜,所以很多來過新豐的人都知道,新豐有那麼一道美味。

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新豐縣新聞

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  • 仁化縣塘洞村貧困戶走上“甜蜜”脫貧路

    日前,在仁化縣長江鎮塘洞村的一個小山坡上,有序的擺放着幾十個木制蜂箱,蜜蜂從蜂箱裡進進出出,将靜谧的山野“鬧”得充滿生機。前來查看釀蜜情況的貧困戶劉大才,戴上手套和防蜂帽,輕輕從蜂箱中取出一片蜂頁,金黃色的蜜糖已經隐約可見。
  • 仁化最美茶園—紅山湖半島茶園

    在進入仁化縣紅山鎮的高坪水庫,水庫中央有一片茶園,漫山遍野、層層疊疊、郁郁蔥蔥的茶園與水面連接,放眼望去,就像一片綠色的海洋。一陣風拂過,陣陣茶香撲鼻而來,讓人感到心曠神怡。
  • 仁化森林人家——粵北山茶花園藝基地

    粵北山茶花園藝基地位于仁化縣董塘鎮高宅村省道246線旁,面積150畝,共投資800多萬元。主要經營山茶花、羅漢松、桃花、紫金花、大紅紫薇花、觀賞荷花種苗、果樹苗、刨花楠、香粉樹等大小苗木,承接各類綠化工程、園林護理和花木租擺。
  • 仁化現代農業:互聯網+現代農業助推鄉村振興發展

    為進一步實施鄉村振興戰略,激發現代農業産業發展,仁化縣黃坑鎮結合産業實際,重點推進現代農業信息化及電商物流交易平台建設,打造互聯網農業小鎮,現各類基礎設施已建成投入運營。項目通過發展“互聯網+現代農業”模式,以鎮區為中心帶動村、鎮融合,依托農村電子商務平台,讓“農貿信息進村入戶”,以此推動仁化縣特色農業發展的農村商業模式。
  • 仁化最美茶園—中國白毛茶原種園

    中國白毛茶原種園是仁化縣最大的茶樹品資源圃和良種繁育試驗基地。茶園建立于1994年,曾收集了了本地白毛茶株系198個,現保留并參與試驗的品種為39個,是仁化縣茶葉品種的“博物館”。
  • 仁化森林人家——共同守護“綠水青山”

    在世界自然遺産丹霞山腳下,土生土長的夏福村民李細羅創辦的仁化縣鑫宇生态開發有限公司擁有全省最大的鐵皮石斛仿野生附樹種植基地。眼下正是鐵皮石斛生長的季節,翠綠色的石斛甚是好看。
  • 仁化森林人家——長在石壁上的鐵皮石斛

    鐵皮石斛素有“藥中黃金”之美稱,藥用價值和經濟效益非常高,而野生的鐵皮石斛的價值就更高了。住在丹霞山腳下的朱雲,曆經十幾年,成功地在紅石石壁上移栽了10萬叢仿野生鐵皮石斛,既保護了原有的生态植被,又使得鐵皮石斛自然循環,取得了良好的經濟效益和社會效益。
  • 仁化森林人家——丹霞藍莓園的藍莓熟了

    藍莓稱為水果之王,經濟效益和藥用價值非常高,來自東北吉林省的趙作發,2014年2月在周田鎮龍坑村,租用山地試着種植藍莓。