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翁源縣特産

翁源縣百科推薦

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  • 翁源九仙桃

    九仙桃,是翁源縣的特産水果,它産于“中國九仙桃之鄉”的翁源縣江尾鎮九仙村而得名。翁源縣種植九仙桃的曆史悠久,根據記載,早在名朝代的時候就已經開始種植了,距今已經有近500年的曆史。翁源縣産的九仙桃不但個大,而且核小、肉厚,吃起來清甜爽脆、多汁,以優良的品質在市場上站穩腳跟,獲得了廣大消費者的喜愛,從而成為了當地有名的特色水果。
  • 三華李

    起源于翁源縣的三華李,以龍仙鎮三華村種植的三華李為最佳,1986年被廣東省評為省優質稀有水果, 廣東省十大名、優、稀、特水果之一 ,得到海内外客商的稱贊。三華李明末開始種植,已有四百多年曆史,稱為夏令果王。
  • 梅香蝦米

    梅香蝦米,是翁源縣人民餐桌上的一道傳統菜系,這是水鄉人家的一道常菜,由于靠着河邊,以水為生,自然而然的就是食物就是來自于河裡了,這道菜的作法就是把蝦米洗幹淨,然後在盤子内盛上梅香醬,再把蝦米撒在上面,配好食鹽,然後放進蒸鍋裡蒸上10分鐘左右,等蝦米完全的軟掉之後就是香噴噴的梅香蝦米了。這道菜體現了水鄉人家的特色。
  • 翁源九仙桃

    翁源特産,因産于“中國九仙桃之鄉”翁源縣江尾鎮九仙村而得名。從明朝嘉靖年間開始種植,至今有近五百年栽培曆史。九仙桃屬我國南方硬肉桃品系,具有果大、核小、肉厚、果肉離核、含糖量高等特點。
  • 溪黃草

    溪黃草是一種藥材植物,它具有清熱利濕、退黃祛濕、涼血散於的作用功效,經常用于治療急性黃疸型肝炎、急性膽囊炎、痢疾、腸炎、跌打於痛等病狀,還可以有效的改善食欲不振、困乏無力等症狀。
  • 油罩糍

    油罩糍是一種小吃,一般隻有在客家地區才能夠吃上它,因為它是客家人的傳統小吃,在翁源縣的街頭上較為常見,因為它的制作方法簡單,而且成本也不會太高,所以一般價格都在于1塊錢就能買到一塊油罩糍了,是屬于價格低廉但是又非常好吃的一種街頭小吃。
  • 客家艾糍

    艾糍是中國漢族的傳統小吃,它更是客家人特色小吃,一般隻有農村裡才有這個條件制作艾糍,因為艾葉一般生長在田野上,因為艾草的繁殖能力強,所以到處可見,做為客家人餐桌上的常見小吃,它在制作方面上有一定的難度,而且工序較為複雜,但是其美味阻擋不了人民做艾糍的沖動。
  • 翁源三華蜜桃

    翁源的特産水果有很多,而且相對來說都是比較有名的,翁源縣的三華村以種植李子和桃子、甘蔗出名,而且種植的面積都是相當的廣泛,在粵北地區來說,是屬一屬二的種植水果的大縣,而且種植的曆史也比較悠久,市面上的三華李、三華蜜桃都是三華當地的特産水果,它以優良的品質在消費者心中烙下了深刻的印象。

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翁源縣新聞

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  • 仁化縣塘洞村貧困戶走上“甜蜜”脫貧路

    日前,在仁化縣長江鎮塘洞村的一個小山坡上,有序的擺放着幾十個木制蜂箱,蜜蜂從蜂箱裡進進出出,将靜谧的山野“鬧”得充滿生機。前來查看釀蜜情況的貧困戶劉大才,戴上手套和防蜂帽,輕輕從蜂箱中取出一片蜂頁,金黃色的蜜糖已經隐約可見。
  • 仁化最美茶園—紅山湖半島茶園

    在進入仁化縣紅山鎮的高坪水庫,水庫中央有一片茶園,漫山遍野、層層疊疊、郁郁蔥蔥的茶園與水面連接,放眼望去,就像一片綠色的海洋。一陣風拂過,陣陣茶香撲鼻而來,讓人感到心曠神怡。
  • 仁化森林人家——粵北山茶花園藝基地

    粵北山茶花園藝基地位于仁化縣董塘鎮高宅村省道246線旁,面積150畝,共投資800多萬元。主要經營山茶花、羅漢松、桃花、紫金花、大紅紫薇花、觀賞荷花種苗、果樹苗、刨花楠、香粉樹等大小苗木,承接各類綠化工程、園林護理和花木租擺。
  • 仁化現代農業:互聯網+現代農業助推鄉村振興發展

    為進一步實施鄉村振興戰略,激發現代農業産業發展,仁化縣黃坑鎮結合産業實際,重點推進現代農業信息化及電商物流交易平台建設,打造互聯網農業小鎮,現各類基礎設施已建成投入運營。項目通過發展“互聯網+現代農業”模式,以鎮區為中心帶動村、鎮融合,依托農村電子商務平台,讓“農貿信息進村入戶”,以此推動仁化縣特色農業發展的農村商業模式。
  • 仁化最美茶園—中國白毛茶原種園

    中國白毛茶原種園是仁化縣最大的茶樹品資源圃和良種繁育試驗基地。茶園建立于1994年,曾收集了了本地白毛茶株系198個,現保留并參與試驗的品種為39個,是仁化縣茶葉品種的“博物館”。
  • 仁化森林人家——共同守護“綠水青山”

    在世界自然遺産丹霞山腳下,土生土長的夏福村民李細羅創辦的仁化縣鑫宇生态開發有限公司擁有全省最大的鐵皮石斛仿野生附樹種植基地。眼下正是鐵皮石斛生長的季節,翠綠色的石斛甚是好看。
  • 仁化森林人家——長在石壁上的鐵皮石斛

    鐵皮石斛素有“藥中黃金”之美稱,藥用價值和經濟效益非常高,而野生的鐵皮石斛的價值就更高了。住在丹霞山腳下的朱雲,曆經十幾年,成功地在紅石石壁上移栽了10萬叢仿野生鐵皮石斛,既保護了原有的生态植被,又使得鐵皮石斛自然循環,取得了良好的經濟效益和社會效益。
  • 仁化森林人家——丹霞藍莓園的藍莓熟了

    藍莓稱為水果之王,經濟效益和藥用價值非常高,來自東北吉林省的趙作發,2014年2月在周田鎮龍坑村,租用山地試着種植藍莓。