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惠州市百科推薦

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  • 三棟沙梨

    沙梨算是南方的一特色水果,也是廣東惠州市惠城區的一特色水果,惠城區的沙梨名稱三棟沙梨。這裡産出的沙梨果實大,含水量多, 而且糖分也高,香甜宜人,是夏季受消費者青睐的解暑消熱的水果。
  • 龍門年桔

    龍門年桔為地理标志保護産品。龍門縣種植年桔的曆史已有一百多年,獨特的氣候,肥沃的土壤以及良好的生态環境,孕育出無污染, 無農藥殘留的"龍門年桔",這種龍門年桔有橙紅的鮮豔色,光滑的果皮,甜酸度适中、加上适時的成熟期。接近在春節期間,深受消費
  • 淡水沙梨

    沙梨中要數惠州淡水的為上佳。沙梨黃中透亮,形似芒果,又稱金珠果。加之獨特的保健功能,被人們譽為梨中珍品。 是一種抗病晚熟、品質優、豐産性高、風味獨特的高營養保健型新品種。
  • 冬季狗肉煲

    冬季,吃肉是我的最愛,你們呢? 但是冬季狗肉煲烹狗,大家有沒有嘗過?冬季吃狗肉在我國東南大部分地區都不足為奇。 肉有很多各式各樣的吃法,狗肉吃法也很多,可焖可炒、可炖、可油炸。而惠州人的習慣,卻以“開煲狗肉”最受人們歡迎, 一年四季,都有吃
  • 梅菜東坡肉

    問汝平生功業,黃州惠州儋州.蘇轼一生波折,被貶三次,民以食為天,蘇東坡居住在惠州時,也專門選派兩名廚赴杭州西湖學藝,學成後蘇東坡請他們仿杭州東坡扣肉,用惠州傳統特産梅菜烹制成“梅菜東坡肉”,爽而不膩,果然美味可口,一時成為惠州宴席上的美味佳
  • 三門龍蝦

    對于經常吃宵夜的人來說,對小龍蝦陌生,可能已經吃過很多種做法了,但宵夜的餐桌上怎能缺少小龍蝦呢。 我吃了一次就還想再吃,便經常惦念着小龍蝦。第一次吃小龍蝦是哥哥買回來的,猶記得那天在家裡手抓小龍蝦就吃的場景,意猶未盡。
  • 客家釀酒

    客家釀酒又稱“滗酒”或“扒酒”,客家人習慣叫扒酒。是把糯米放入蒸籠蒸成飯加入酒餅、紅菊、黃精、首烏、紅棗、米酒發泡一個多月的時間釀出來的酒。 别小看這客家釀酒,它有補氣、生血的功效。按照以前客家人的風俗,客家釀酒隻有在婦女生小孩、産後在家坐
  • 惠州梅菜

    你吃過梅菜扣肉麼?那你知道梅菜是什麼青菜做成的麼?簡單介紹下梅菜吧。 梅菜,主産于惠州,惠州梅菜與廣東芥菜屬同一種類,外形相似。制成的梅菜分菜心、菜片兩種。
  • 龍門話梅

    很多人都喜歡吃話梅,它在我們生活中無所不在,幾乎成了必需品。麻榨話梅在龍門都挺有名氣的,麻榨話梅美味可口! 生津止渴、開胃!随着科學技術的不斷進步,梅子的栽培、加工等各個環節都得到不斷改善, 梅子深加工也形成了酒、飲料、梅胚系列産品,深受省
  • 蘆洲鎮甜玉米

    玉米是屬于五谷雜糧的一種,有甜玉米和糯玉米兩種,大多數人是更青睐于甜玉米的。甜玉米是歐美等發達國家的主要蔬菜之一, 因為甜玉米具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期長而得到廣泛種植。

惠州市新聞

  • 惠州特産美食小吃推薦

    惠州作為一個曆史文化名城,自然特産也是具有傳統文化氣息的,而且有部分特産尤其出名,比如:蘆洲鎮甜玉米、三棟沙梨、客家釀酒、惠州梅菜、淡水沙梨、龍門話梅、龍門年桔等等。現就具體為大家介紹一下其中幾樣:
  • 惠州這些土特産,你都聽過嗎?

    惠州市位于廣東省,這裡是一座美麗的城市,有着許多好玩的旅遊景點、好吃的美食以及豐富的土特産,當你來到惠州,肯定要帶走一些特産回家,現在來看看以下這些特産你都聽過嗎?
  • 大亞灣特産

    夏季海浪沙灘美麗的大亞灣,這是一個神奇的地方,是一個比較令人神往的海灘,對于一般不是生長在海邊的人們來說其實也是有其中比較适合的一個地方去的,它主要是位于我們的惠州東南方向,有着接近500平方公裡的海域,是一個不可多得的海島,可謂是風景秀麗海風舒服,在這個裡是很多的美麗的曆史之地,有着豐富的魚類資源,是我們國家批準的一個對外開放的港口。比較出名的水産就有這個享譽東南亞和港澳地區的“水桂尤魚”、“三門龍蝦”。比較難養的魚都養了,那麼普通的魚就更加是适合養的了,所以這大亞灣之處其中之一就是它的海鮮魅力。 
  • 榴蓮千層蛋糕

    千層糕是小孩子對于甜品的最愛了,很多種甜品都不及千層糕好吃。在我們的生活中很多的朋友都比較喜歡吃榴蓮,它的味道雖然不好可是吃起來卻很香。其實在生活中用榴蓮還可以做很多美味的食物,今天小編就為大家詳細的介紹一下,榴蓮千層糕的具體做法趕快來了解一下吧!自己做做美味不止是一點點,這就是榴蓮千層糕的魅力。自己做還可以根據自身的愛好加不一樣的配料。